
有時候下班後其實不一定想吃很正式的大餐,只想找個地方坐下來,和朋友邊聊天邊慢慢吃。桌上有串燒、有熱熱的炒飯、有炸物,也能點幾道大家一起分著吃,不用急著吃完離開,那種放鬆感反而特別舒服。當朋友問「今天要吃什麼?」的時候,我就想到上次來吃的《炊煙裊裊炭火串燒》。而且位置就在新竹市區的東門街附近,不管下班後臨時約吃飯,還是朋友突然揪聚餐都很方便。店內環境|舒服的日式氛圍
店內空間帶著舒服的日式感,暖黃燈光搭配木質桌椅,牆面還放了不少復古元素和小巧思,整體看起來不會太花俏,反而有種越看越有味道的感覺。空間不會太擁擠,比起熱鬧到很吵的居酒屋,這裡多了一種能好好坐著聊天、放鬆吃飯的感覺,朋友聚餐、下班小聚、約會來都蠻適合。
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有時候,真的會想找個地方躲一下,不用安排太遠的旅行,也不用刻意排滿行程,只想找個能看風景、吹吹風、慢慢靜靜待著的地方。最近桃園夜景在社群上很紅,而其中最常出現的,就是這間藍白色調很顯眼的白圍牆一起跟我來看看吧!白圍牆位於桃園龍潭乳姑山一帶,從國道三號龍潭交流道下來後,大約 15 ~20分鐘左右就能抵達。沿途會經過不少景觀餐廳,但白圍牆那棟藍白色建築真的很醒目,在山坡上特別有辨識度。門口就有專屬免費停車場,不用繞山路找位置,停好車後,迎面就是舒服的山風與遼闊景色。白天的白圍牆,給人的感覺很清新大片藍白色系搭配自然光戶外區的視野很開闊我自己很喜歡這裡那種「不刻意」的漂亮。不需要太多修圖,也不需要特別找角度,隨便站在欄杆旁、坐在露台邊,都能拍出很放鬆的氛圍感。
如果問我最推薦什麼時間來,我一定會說:
傍晚。因為白圍牆最美的,不只是夜景,而是天空慢慢變色的過程。從夕陽的暖橘色、粉紫色,到最後進入深藍色夜幕,整片天空像被慢慢調色一樣。它不像有些景觀餐廳,吃完飯就會急著離開;反而更像一個能從白天待到深夜的地方。
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那種會在某個時候突然想起來的味道有些店,不會在第一次就讓你記住名字,卻會在每一次經過時,默默地在心裡留下印象。在新竹關新二街這條人來人往的街上,就有這樣一間小店一直不知道它在賣什麼,有一天終於留了一點時間來看看那就是胖叔叔古早味小吃。店面是白色貨櫃屋設計,搭配日式簡約風格與綠意植栽點綴空間不大,卻讓人很放鬆。白天來是清新明亮的感覺,傍晚燈光亮起,又多了一份溫柔氛圍。餐點選擇不多,但主打的都是經典台灣古早味小吃;從刈包到各式粿類與湯品,品項雖簡單,但每一道都很有份量與存在感。芋頭粿(3片)$80外層微微焦香,表面帶點薄酥感,內層紮實有厚度,帶點Q度與鬆軟交錯的層次。咬開可以吃到明顯的芋頭顆粒,帶著微微鬆鬆的纖維感,搭配一點醬汁提味後,會讓人一口接一口慢慢吃完的味道。
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在安排聚餐時,最讓人猶豫的從來不是餐廳夠不夠多,而是要不要冒險選一間「大家不一定買單」的。試過幾次不同類型的餐廳後才慢慢發現,燒肉這個選項,往往最能兼顧多數人的期待,也比較不容易踩雷。這次選擇的是位在新北鶯歌的昭和園日式燒肉鶯歌旗艦店,主打燒肉與海鮮吃到飽,很適合朋友、同事或家人聚在一起。店內環境|讓人坐下來就放鬆的空間走進店內,第一個感覺是空間很舒服。整體以溫潤的木質調搭配柔和燈光,座位之間保有距離,坐下來不會
覺得壓迫。菜單介紹|燒肉+海鮮吃到飽,點餐沒壓力店內採用吃到飽用餐方式,燒肉與海鮮品項選擇豐富,點餐時不用想太多,想吃肉就點肉,想換口味就加上海鮮。
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說到吃到飽,一直都是我們美食團裡討論度最高的主題之一。能一次吃到多樣食材、不用反覆計算價格,對喜歡揪團聚餐的人來說特別有吸引力。這次注意到鶯歌新開幕的 吾王開鍋・鶯歌旗艦店,主打等級制放題,從海鮮到日本 A5 和牛都有清楚配置,自然也被列入我們的口袋名單,決定實際走一趟來看看表現如何。店家位置與交通方式|安排上不麻煩吾王開鍋・鶯歌旗艦店位於 新北市鶯歌區鳳三路 157 號,地點清楚,對外地來用餐的客人也算好找。🚗 自行開車:周邊停車位多,不需繞太久🚌 公車:可搭乘 981 路線🚆 火車:搭至 鳳鳴火車站步行3分鐘就到無論是朋友聚餐或家庭用餐,交通動線都算順。店內環境|中日風格混搭第一個感覺是空間比想像中舒服。整體風格介於中式沉穩與日式簡潔之間,木質調為主,視覺乾淨不壓迫。桌距安排得宜,不論是朋友聚餐或多人同行,都能保有基本的用餐舒適度。菜單與方案說明|依食量與喜好彈性選擇菜單設計以「等級制放題」為主,從入門款到高階海陸配置都有對應選項,差異主要落在肉品等級、海鮮內容與供應品項數量,整體結構清楚,適合依食量與預算選擇而湯底部分可依方案加價升級。
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喜歡待在咖啡廳的我,三不五時就會搜尋新竹有沒有新的咖啡廳,不是為了特別的目的,而是覺得日子需要一點調劑。
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新竹美食吃什麼?如果你也常為這題苦惱,那我真的要推薦這間在地人都愛的店——鉄燒餃子 。
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開業超過七十年的 四川吳抄手,一直是許多老饕心中「想到川菜就會想到它」的經典代表。從家常小炒、麵食小點,到香麻帶勁的辣味珍饌,如今,這個老字號也來到竹北遠百開設不少網紅與知名部落客早已搶先造訪、熱烈推薦身為嗜辣控的我當然也不能錯過!
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有時候不是餓,是想吃「爽的」這家《一碗鮮米線&砂鍋菜》就是那碗會讓你整個人被喚醒的熱食。
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竹東的小店,總是各有特色,有的文青、有的溫馨、有的充滿創意與故事這次要分享的【塊肉究派咖哩專賣店】,就是那種一吃就能感受到「誠意與溫度」的地方。
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竹東是一個特別的小鎮,在這裡連鎖品牌不見得能吸引人,
反而是那些接地氣好吃又有溫度的小店更容易走進人們的日常,被默默喜歡著。
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說到竹東美食真的很多都是默默的經營,這次來推薦東寧路上的日式食堂一起跟我來吃吃看!
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