「誠意烏龍小館」
偶然間發現的烏龍麵館「誠意烏龍小館」
意外發現CP值算高的小店家,在金城一路上,是鐵皮屋搭建的沒有華麗的裝潢店面簡單又樸素,新開幕不到2個月。
這是一間非常不起眼的小店,
很容易就路過它,招牌也不算明顯仔細點找還是可以看的,這裏專賣烏龍麵的麵館。
走進小店服務人員給了菜單自行找位子坐,店內不大但也不會有壓迫感。
菜單:
品項也不會太複雜,有炒烏龍、湯烏龍、炒飯、快炒青菜及炒米粉/麵。
在等待餐點時,
我喜歡看店家料理過程,感覺好好吃喔!
三杯雞炒烏龍:
大火先把料爆香快炒加入麵條收乾湯汁,我的炒烏龍麵上桌了,香噴噴的三杯雞口味。
醬汁包裹著麵條,有韌度不軟爛 就連裡頭的薑沒有辛辣感吃的津津有味料也不少。
湯烏龍我選了店家推薦的剝皮辣椒口味。
剝皮辣椒湯烏龍:
清香的剝皮辣椒跟烏龍麵很搭, 剝皮辣椒湯頭煮得很鮮甜,但味道可以再再明顯點稍嫌不足。
湯算清爽口味沒這麼重口的可嘗試看看。
蝦仁炒飯:
蝦肉飽滿炒飯粒粒分明不黏胡不過香氣略淡,一口飯跟蝦同時入口配上店家的手抄辣椒很提味。
店家手炒辣椒蠻有後勁一匙下去炒飯更香了。
店家還有外送服務:
預訂電話:0978-677447
附近滿200元外送,園區滿300元外送
用餐心得:
這小店就是可以吃飽又CP值很高,沒有漂亮的裝潢但對料理很用心,很會聽取顧客意見👏👏改掉的合宜的缺點。
誠意烏龍小館
新竹市東區金城一路35巷33號
星期二~日 11:00-14:00 17:00-20:00
週一公休
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