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W.Bistro經營了四年在新竹小有名氣，雖因為疫情大受影響，但他們沒有因此而退縮反而一直努力著，讓更多人可以藉由甜點、調酒到這溫馨的咖啡廳酒吧放鬆心情。
就讓舒公主我回顧之前用餐的分享吧！這舒適放鬆的小酒吧在護城河巷弄中。
最重要的是 這個咖啡廳酒吧是個可愛又溫馨的地方，為什麼這樣說呢？
讓我們往裡面開始看......
第一次來的時候 一直找不到路 ，原來是在巷子裏的住宅之中🏡🏠🏘️要知道能在巷弄中生存的店家真的很有實力。
友人說店在哪裡 看見一個小庭園 抬頭看一下招 牌我就說找到囉！
白天與晚上的感覺很不一樣，
大家可以來這放鬆一下享受悠閒的時光。
一進入店裡 看到裝潢跟擺設 ，一直在看美劇的我 很喜歡中古世紀及古堡裏的桌椅 ，椅子蠻像的 哈哈 有重量喔 。
可以外帶的酒不只方便 在家喝很是安全 直接睡著 很棒吧！
拍過癮看看環境一下，空間不大不小空間算舒適不會太擠，適合三兩好友來敘敘舊或是想解憂的人來小喝一下，下面kitty的酒 想集但都先被我喝光了 。
當一個人來坐在吧台小喝一杯又是不同的感覺，像我不夠高的人沒資格坐吧台可惡 難以上下。
我進門就聽到喵喵聲是個胖橘兒在籠子裏,我就在那跟它溝通了一會 跟它握手它沒剪指甲 好刺😆
來想吃點東西了看看有什麼可以點🙋🙋，別忘記低銷是每人一杯飲品喔！
雖然是主打咖啡 調酒甜點 ，也有些簡餐可以吃因為大家有點餓就點了麵 飯來吃吃 ....
看到櫃上的手工甜點琳瑯滿目 每個都想試試 太貪心了 克制一下好了
簡餐我們點了豬排叉燒拉麵
及蔥爆嫩牛柳..
［豬排叉燒拉麵 ］ 湯頭不會過鹹 豬排很酥脆 叉燒在這平價的簡餐裏表現的還可以 很快大家就吃光這一碗。
［蔥爆嫩牛柳］ 就是一般料理包 可以吃飽就好
「桑椹玫瑰調酒」
微微果香的氣息飄來 入喉不會太烈，對於我來說小意思 看似火紅的顏色 ，以為會很強烈的酒味 結果喝起來很順口 兩三口就喝光它了。
「拉花拿鐵咖啡」
熱拿鐵貓貓圖案的拉花好厲害喔！ 眼球立馬被這杯熱拿吸引太可愛了馬上拍照。
有咖啡當然要來點甜點 這樣才滿足我們的胃，這樣會一直胖下去耶🙅🤦。
🔔天使之鈴可麗露
這家的可麗露算是小舒在新竹吃過無可挑剔的，好吃又不甜膩很有層次感香氣的衝擊，再來是味蕾的刺激簡直媲美台北知名可麗露。
有著殼衣酥脆焦香之外，細細品嚐微微酒香散發出來，製作可麗露所加的酒是店家自己特製的味道會跟一般的可麗露更有所不同，把層次做得很分明有些人覺得可麗露很甜，其實這甜點是要慢慢的品嚐配上一杯咖啡或是熱茶，享受這美味甜點帶給人的幸福~
可麗露口味：
原味、鐵觀音、茉莉香片、可可、泰式奶茶、抹茶、玫瑰..等等茶香味道更吸引我。
店內以當天出爐口味為主，提前預定或是宅配訂購可選擇口味目前以4、6顆為主。
👉(A)全原味餅乾（10入）$450
👉(B)原味+風味餅乾（5+5入）$500
👉(C)全風味餅乾2-3款風味（10入）$550
👉(D)全濾掛咖啡組二款（5+5入）$550
👉(E)混合組(風味餅乾5入、濾掛咖啡二款2+2入、檸檬茶2入、檸檬薑茶2入）$550
🎁禮盒內手工餅乾不會太乾也不會過甜配個咖啡茶點下午茶很適合。
目前店內可麗露及美式餅乾一推出就售完， 也開始有禮盒販售最值得讚許的是 可麗露的口味是由麵糊去調合的大家期待期待吧！
🍫魔鬼芭那那
米歇爾可可淋面及71%甘納許所製作而成的白蘭地香蕉蛋糕，有點苦一點兒香蕉味的微甜。
小樹幹莫札特巧克力酒戚風
70.5%威士忌酒香巧克力慕斯
黑蘭姆甘納許抹面
放上小香菇瑪琳糖
「福圓仔戚風」芝麻/花生口味
戚風蛋糕上面是炸湯圓 再來是花生鮮奶油，用的是福源花生醬製作的不甜膩清爽鮮奶油
忘記一瞬間拍照 雪崩戚風蛋糕花生風味 ，很過癮抽開慕斯包裝圈 福源花生醬的鮮奶油滑下來好好玩。
之前自己試做結果鮮奶油不會滑 真是討厭自己技術要再拜師學藝一下 被我搶來吃光光。
另一款「海鹽焦糖蘋果」也一定要點超好吃我發覺戚風不會太過紮實 鮮奶油也不油膩 反倒是有清爽感 店家的鮮奶油是上桌前才會現打難怪與眾不同。
「醉人李生起司」
這款是有含酒及優格堆疊層次的起司蛋糕，每一層有不同的味蕾刺激 感覺有一層像似冰淇淋的口感 。
我查了一下臉書原來有優格乳酪集兩種風味的果酒呀！
我們一致認為 這裡的甜點製作超用心 且甜度拿捏的剛剛好，不會過於甜膩 還不時有新研發的甜點。
就是要拍完再吃 💃💃💃🙆
再來喝酒外加吃甜點怎能忘記解饞的炸物拼盤，「綜合拼盤」A
(薯條 雞塊 起司條 翅 腿)
我們不得不豎起大拇指讚起這個炸物，油溫剛好酥酥脆脆 咬了一口居然有肉汁這麼Juicy，應該不是紅龍雞塊因為口感及紮實度不同。
分食的小盤子也好可愛 ≪∀≫
起司條這個熱呼呼的時候才有拉絲feel ，不自覺的玩起來。
大家邊聊天邊吃時間一溜煙就過去了，還點了一個外帶調酒（其實都想點選擇障礙）😌就選了符合現在我想要的心情....
「腦袋空空」
用了琴酒 萊姆酒 銀龍舌蘭酒 伏特加 白柑橘酒 檸檬汁 雪碧，別看他它透明透明的 濃度不會太高 想要放鬆的時候就來外帶回家喝 還蠻不錯的。
🙋重點來囉！不會因為是調酒價錢就過高 反倒是很親民的價位 可以在店內欣賞店家調酒的專業姿態或是想外帶跟朋友回家喝放鬆心情 都很方便。
在家附近的公園也能來喝 這就是外帶的方便，之前調酒感覺都是在酒吧內才能喝，現在有外帶瓶超級方便的想要哪幾款就帶回家好好暢飲~
但要記得「喝酒不開車不騎車遵守交通安全」
「未滿18也不能喝」喔！
蔓蔓來襲 ~
萊姆酒 桑椹酒蔓越莓酒 蔓越莓汁 調成的酒品
蔚藍海岸~
伏特加 藍柑橘酒 萊姆酒 雪碧而調成的。苦甜
店裡不時都有舉辦活動可以密切注意臉書公告，好康就是要這樣。
常溫甜點
金桔酒香檸檬磅蛋糕
香氣撲鼻的磅蛋糕 美味小巧好吃。
新鮮貨~荒唐蘋果輕起司
麥香巧克力餅乾
加上拌入荒唐查理及
青蘋果酒的輕乳酪慕斯
再淋上海鹽焦糖醬
放上糖酒漬蘋果及青蘋果乾
草莓泡泡
平日下午茶活動 （星期一至五）
任選100$（含以上）甜點 +90$ 即可任選飲品
🏡W.Bistro
🚙新竹市仁愛街87巷1號
☎️03-5320-858
🕰週日、週一：11:30-20:30
🕰週二～週六：11:30-23:30
🌜20:00後，低消$250
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