😏🤔說到下班後的宵夜都一定少不了炸物🍗 像是炸雞排 鹹酥雞 麥當勞 或是滷味及永和豆漿。
前一陣子我們的朋友說明湖路有家炸物很好吃，就揪我一起去再加上炸物女王 ，老實說在明湖路蠻遠的 😑是因為大家約一約下班時間一塊去可以邊聊天就答應囉。
因為是在園區外圍公司上班饒過去算順路，但下班時間就車多要小心騎車比較安全⛑️
從延新一路轉寶山路→雙園路一直騎在左手邊就到目的地了，這家店是「大宥鹹酥雞」也可以叫香雞排雙招牌~
很意外發現店內每日開炸之前都會用3M油質測試試紙做油質測試，為了就是讓客人可以吃到新鮮的油，從試紙顯示上可以知道店家的油是很乾淨的👍👍👍。
大宥要讓大家吃的安心吃的健康店裡店外都很乾淨，我以為會有油炸味結果沒有味道耶！我也看了一下店家的炸區很乾淨沒有油漬 真妙。
我們約莫19：40分到這家炸物店想說先聊聊天不急著寫單🤦🙅🤦殊不知人潮開始出現了......就只好找位子坐。
來🙋🙋🙋先拿個點菜單看一下有什麼可以來吃的有單點也有套餐，選項蠻多這家鹹酥雞點最特別的是可以加蒜加洋蔥...等下上桌有點期待了😏
聽說有新產品叫搖搖雞球、酥炸起司條等等也來點看看🤗
👄在邊聊天邊等餐時 人潮絡繹不絕的進門來，我真小看了這鹹酥雞店我以為在山區人不會太多，出乎意料耶。
店家的工作區超級乾淨整齊更放心吃雞排，也有電視可以看≥∀≤
在等的時候先來打卡拍照就不無聊了，店家還製作打卡版真是有心。過了30幾分鐘炸物上桌囉！
大宥很好吃👍👍👍👍
我們點了一個套餐跟搖搖雞球及炸湯圓 炸雙色地瓜球及軟殼蟹還有大腸及炸甜不辣.還有個大雞排....是不是太多了真是壞習慣店家會不會以為我們是多久沒吃呀。
綜合套餐210元內容有：
鹹酥雞、魷魚圈、甜不辣、小肉豆、米血糕、豆干、四季豆還很特別上頭有蒜及洋蔥耶滿滿一盤好豐盛喔。
炸物跟洋蔥的搭配還可 炸物總是會讓人覺得太燥熱但有洋蔥的鮮甜味綜合讓炸物的層次上升更多了。
我們點了大腸、軟殼蟹、雞軟骨、甘梅薯條 ，軟殼蟹炸的剛好不油膩通常這種海鮮容易炸太油讓人不敢領教而且酥脆的入口不用丟殼，這酥脆的口感很棒.
搖搖雞球及鹹酥雞也是多汁，店家用自己的方式呈現出好吃的炸物，炸工超好。
炸湯圓 我最喜愛的小點心，炸的剛剛好加上花生粉絕配。
雙色地瓜球
這款地瓜球內餡是有料的，獨食一下子被我吃光😏
除了雞排蠻大塊之外更有特色的是有肉汁 讓這塊雞排更有味道，食材都是店家當天中午去採買回來醃製，不會有隔夜不新鮮的問題，雞肉也是溫體肉，所以表皮酥炸，一口咬下去滿滿的湯汁，完全不乾柴 超厲害👏👏👍👍
咬一口雞排停不下口，是不是很有肉汁。
大家吃的超滿足😁
我們還看到店家近日蠻多優惠搭配就自己看需求再選擇！
凡店裡內用就送可口可樂玻璃瓶好開心因為一瓶不夠喝😏
真奇特每樣炸物都不會覺得很油 一星期偶爾吃個2次差不多。
也可以提前☎️打電話預定因為人蠻多的不然好吃的食物都要等待唷！
店家除了現金付款還有台灣pay可以使用是不是很方便呢！
新竹下班聚餐的好宵夜.....
現在開始有接外送請洽官網
👏最重要的是：外帶不要放太久 總是有保鮮期吃的才是美味 ！
每家鹹酥雞都是店家的心血 固然每個人口味不同 吃的開心很重要😏
各位鐵粉，感謝各位的愛戴，只要在粉專拍攝隱藏版菜單，上傳自己的臉書，打卡就送甜不辣1份呦。
新竹市東區明湖路1010之1
營業時間：17:00~23：00
每週三公休
聯絡方式：0972 800 159
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